2015.06.16 SOL’S COFFEE THE ROASTERY がギャラリーのビル1階にオープン！

とうとう、ギャラリーのビル１階のシャッターが開きました！

9月16日がオープン日で、昨日の19日にオープニングパーティーがありました。

オープン以来、毎日ここでコーヒーとパンを買って食べています。と言ってもオープンから５日ですが、、、

カフェメニューも充実、そして、エスプレッソメーカーのロールスロイスとも言われも高い、LA MARZOCCOで入れるエスプレッソが、ギャラリーと同じビルに入るとは！

カナダのトロント出身のバリスタのチャーリーは、最高にいいやつです。ぜひ、英語で話しかけてあげてください。

コーヒーも、もちろん美味しいですが、ここで焼いているパンが、モチモチで美味しいのでぜひ一度食べてください。

機関車のような、大型焙煎器。

昨日のオープニングパーティーも大盛況でした。

他人事ながら、感無量です。浅草橋・蔵前のホットスポットとして、熱いです。

なお、ギャラリーは、9月25日の林ゆいか展「風のなる日」のオープニング日まで、お休みです～。SOL’S COFFEEはシルバーウィークの連休中もオープンするそうです（SOL’Sは水曜定休）。