2015.06.16 SOL’S COFFEE THE ROASTERY がギャラリーのビル1階にオープン!

とうとう、ギャラリーのビル1階のシャッターが開きました!

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9月16日がオープン日で、昨日の19日にオープニングパーティーがありました。

オープン以来、毎日ここでコーヒーとパンを買って食べています。と言ってもオープンから5日ですが、、、

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カフェメニューも充実、そして、エスプレッソメーカーのロールスロイスとも言われも高い、LA MARZOCCOで入れるエスプレッソが、ギャラリーと同じビルに入るとは!

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カナダのトロント出身のバリスタのチャーリーは、最高にいいやつです。ぜひ、英語で話しかけてあげてください。

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コーヒーも、もちろん美味しいですが、ここで焼いているパンが、モチモチで美味しいのでぜひ一度食べてください。

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機関車のような、大型焙煎器。

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昨日のオープニングパーティーも大盛況でした。

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他人事ながら、感無量です。浅草橋・蔵前のホットスポットとして、熱いです。

なお、ギャラリーは、9月25日の林ゆいか展「風のなる日」のオープニング日まで、お休みです~。SOL’S COFFEEはシルバーウィークの連休中もオープンするそうです(SOL’Sは水曜定休)。

東京都台東区浅草橋3-25-7